Poguzije i poguzluci
Izraz za osobu "gladnih očiju" , uvjek raspoloženu za dobro jelo i piće, posebno ako se radi o „džabaluku“, na kakvoj svadbi, proslavi, sahrani, nekoj fešti ili skupu, gdje je sve besplatno…O poguzijama su i pjesme ispjevane…
Poguzluku nigdje kraja nema
Pjesma je spjevana u 19. vijeku, u periodu borbe Zmaja od Bosne da održi određenu autonomiju Bosne u okviru Otomanske carevine.
.
.
A junaci pita zeljanica…
Hotio bi Ali-paša doći,
Al’ ne smije kroz Sarajevo proći,
Nisu age medene baklave,
A junaci pita zeljanica,
A neferi sitni hurmadžici,
Bazerdžani na medu đunlari,
Mladi bezi keške u kazanu,
A terzije sitne rešedije,
A bakali bijeli pilavi,
Krevetari biber po pilavu,
Biber pali, bijeli pilav kvari,
Kazandžije zlaćani sahani,
Čizmedžije zerde u sahanu,
Saračići sitni kolačići,
A kazazi bamja u sahanu,
Borov čorba kahvedžije mlade,
A aščije hošaf kaisije.
Al’ ne smije kroz Sarajevo proći,
Nisu age medene baklave,
A junaci pita zeljanica,
A neferi sitni hurmadžici,
Bazerdžani na medu đunlari,
Mladi bezi keške u kazanu,
A terzije sitne rešedije,
A bakali bijeli pilavi,
Krevetari biber po pilavu,
Biber pali, bijeli pilav kvari,
Kazandžije zlaćani sahani,
Čizmedžije zerde u sahanu,
Saračići sitni kolačići,
A kazazi bamja u sahanu,
Borov čorba kahvedžije mlade,
A aščije hošaf kaisije.
Mladi bezi karakterišu pokret otpora u Bosni u 19. vijeku. Nefer označava običnog vojnika; bazerdžani trgovca; terzija krojača; krevetari su trgovci ispred ćefenaka; sarači su prerađivači ( i trgovci) kože; kazazi su svilari.
(objavljeno na sarajevo.co.ba)
Uz ovu pjesmu nekako mi leže ova slika koju mi neki dan proslijedi Tibor. Slika je iz 1901. godine. Ne znamo koga predstavlja, ali na prvi pogled, reklo bi se da ovom gospodinu nije bilo mrsko zasjesti za punu sofru.
…i Jablanica…bez komentara…
.
[IMG]http://i40.tinypic.com/2jg3xfn.jpg[/IMG]
.
priredio: Smail Špago
fotos, arhiva: Tibor Vrančić